05. février 2020

L'odorat, un sens délaissé "... l’odorat détrône dans la recherche du vrai la froide logique née d’une lutte contre l’instinct. Au-delà de sa fonction première, il assume donc celle d’un “sixième sens” : celui de la connaissance intuitive. » Annick Le Guérer, dans Les pouvoirs de l’odeur (2002)